Kazas piena pārstrādes produkti

Kazas un govs piens - kopējais un atšķirīgais. Kursu ietvaros izstāstīsim par kazas piena kvalitātes prasībām un nozīmi produktu gatavošanā. Vērtēsim, tā piemērotību ražošanas procesa pilnveidei, samazinot blakusproduktu īpatsvaru un attīstot jaunus produktus..

Kursu kopējais ilgums: 24. stundas

Norises laiks: 2018. gada 20., 21., 27. marts
Norises vieta – Jelgava, Rīgas iela 22 plkst. 10.00- 17.00

Pagatavosim dažādus kazas piena produktus garšai un baudai. Novērtēsim iegūto produktu kvalitāti, gan garšojot, gan analizējot laboratorijā.

Mācību dalībnieks var būt juridiska vai fiziska persona (LAD klients), kas iesaistīta lauksaimniecības, pārtikas (izņemot zivsaimniecības produktus) ražošanas vai mežsaimniecības nozarēs, kā arī lauksaimniecības vai meža zemes īpašnieks vai tiesiskais vadītājs.

Mācībās tiek daļēji finansētas no LAP investīciju pasākumu 2014. –2020. gadam līdzekļiem.


Pieteikšanās kursiem notiek LLU Mūžizglītības centrā, zvanot pa tālr. 63005715, 26340144 vai rakstot e-pastu Šī e-pasta adrese ir aizsargāta no mēstuļu robotiem. Pārlūkprogrammai ir jābūt ieslēgtam JavaScript atbalstam, lai varētu to apskatīt.. Informācija par citiem kursiem www.mc.llu.lv

Pieteikties kursam
1000 rakstzīmes atlikušas

Vietu skaits ierobežots! 

Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests

Pieteikties jaunumiem:

Kontaktinformācija:

Mūsu adrese:
Lielā iela 2 - 163, Jelgava, LV - 3001
Telefona numuri:
+371 63005715
+371 26340144 (mob.)