Krēmu konditorejas izstrādājumi

Lauksaimniecības produktu ražošanas procesu un tehnoloģiju pilnveidošana un attīstīšana

Svētki nāk un iet – tādēļ konditorejas izstrādājumi vienmēr ir aktuāli!!!

Norises laiks: 2018. gada 23., 24., 27. janvāris
Norises vieta – Jelgava, Rīgas iela 22 plkst. 10.00- 17.00

 

Dažādi mīklas gatavošanas veidi - biskvīta masas, plaucētā mīkla, mafini vai kēksi, to gatavošanas paņēmieni un biežāk sastopamie defekti. Krēmi to dažādība – vārītie krēmi (to variācijas), sviesta krēms, putukrējums un krēms, to piemērotība un gatavošanas īpatnības un iespējamie defekti

Glazūras, dekori pārklājumi un tas vēl nav viss......

 

Mācību dalībnieks var būt juridiska vai fiziska persona (LAD klients), kas iesaistīta lauksaimniecības, pārtikas (izņemot zivsaimniecības produktus) ražošanas vai mežsaimniecības nozarēs, kā arī lauksaimniecības vai meža zemes īpašnieks vai tiesiskais vadītājs.

Pieteikšanās kursiem notiek LLU Mūžizglītības centrā, zvanot pa tālr. 63005715, 26340144 vai rakstot e-pastu Šī e-pasta adrese ir aizsargāta no mēstuļu robotiem. Pārlūkprogrammai ir jābūt ieslēgtam JavaScript atbalstam, lai varētu to apskatīt.. Informācija par citiem kursiem www.mc.llu.lv
Vietu skaits ierobežots!

Pieteikties kursam
1000 rakstzīmes atlikušas

Vietu skaits ierobežots! 

 

Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests

Pieteikties jaunumiem:

Kontaktinformācija:

Mūsu adrese:
Lielā iela 2 - 163, Jelgava, LV - 3001
Telefona numuri:
+371 63005715
+371 26340144 (mob.)